Freitag, 23. Dezember 2011

Rezept für gebrannte Mandeln

Hier auf mehrfachen Wunsch das Rezept für ein schnelles Geschenk!!

Gebrannte Mandeln

100 Gramm ganze Mandeln
2 Eßl Wasser o. Amaretto
2Eßl braunen Zucker

alles in einer Microwellenkanne oder geeignetes Geschirr mischen

zugedeckt bei 600 Watt -5Min.

dann 2-3 Eßl weißen Zucker und reichlich Zimmt darüber und so lange rühren bis die Mandeln trocken sind!!!

Es können auch andere Gewürze benutzt werden....Lebkuchengewürz oder Kokuma....je nach Geschmack!

Danach schütte ich die Mandeln auf ein Sieb und rüttle den restlichen Zucker ab!!

Den Zimtzucker kann man dann zum backen oder für den Kaffee oder Tee nehmen...auch lecker ;-)
So nun viel Spass beim nachmachen!!

Hier noch ein paar Bilder vom backen!!!


Ich wünsche euch allen ein zauberhaftes tolles besinnliches Weihnachtsfest 2011 und einen guten Rutsch ins 2012 ....bis dahin eure nathalie♥
http://www.dancingsantacard.com/?santa=277569  ( noch was zum lachen )